Les Caféeries de Paris

Venez au pays des féeries. Un torréfacteur passionné et extrêmement précis, qui sait transmettre son savoir du grain à la tasse et en a écrit des livres . On oserait à peine regretter seulement que la richesse et la lumière solaire de ce travail ne se reflètent pas davantage dans l’écrin de cette boutique pleine de charme. Ici, vous ne trouverez pas de cafés torréfiés selon les modes du moment ; non, ici se mêlent le secret et l’intuition pour anoblir tout ce travail de transformation.

Un incontournable du quartier ! Une boutique très jolie où nos sens voyages dans des contrées lointaines ! Un service impeccable avec des conseils précis et toujours juste pour nous orienter dans nos choix. Des thés aux saveurs originales qu'on ne retrouve pas partout et où l'on sent l'amour et l'attention porté aux produits de qualité. En clair, une tuerie à ne rater sous aucun prétexte !

La boutique est discrète mais elle recèle d'excellents cafés, tant par leurs origines que leur qualité. Le grand soin porté à la torréfaction respecte le café et en tire le meilleur. J'apprécie également le fait que les plantations ont été sélectionnées avec soin, ainsi que l'attention portée à la culture du café et aux personnes qui travaillent localement. Le client est très bien reçu et conseillé. Les thés sont très bons également et les thés parfumés ne sont pas aromatisés artificiellement.

Cette boutique est merveilleuse: plusieurs sortes de café (Marcel Proust, Balzac, Damas,...), et des infusions aussi originales que savoureuses. De plus le personnel est très gentil. Il faut vraiment y aller. Vous y retourner!

Les caféeries de Paris est en endroit unique où se mêlent cafés d'exception et Histoire de France. La boutique est magnifique et est restée d'époque. Le monsieur est agréable et de très bons conseils. Les cafés sont exceptionnels, les recettes uniques, les découvertes systématiques. Il y a également des thés, infusions et chocolats. Un bijou.

C'est pour moi une boutique incontournable. Depuis que j'ai découvert ce magasin il y a plusieurs années, j'achète mon thé et mes infusions (je ne bois pas de café) uniquement dans cette boutique. Le goût et les différents mélanges sont juste délicieux, la qualité parfaite, l'accueil chaleureux et les conseils toujours excellents.

Le vendeur est très sympa et l’endroit très joli mais les 3 cafés différents que j’ai achetés ont le même goût brûlé et amer. Pour 15€ les 250g ça fait très cher pour du café moins bon que celui de grande surface à 3x moins cher.

Je fréquente cette boutique depuis que j'ai arrêté les fameuses capsules toutes prête d'une grande marque. Je suis passé sur du café à grain et ces messieurs m'ont toujours bien conseillé. Le café est vraiment bon et même un néophyte comme moi a trouvé la différence vraiment flagrante. A recommander pour se faire plaisir.

La devanture défraîchie du magasin cache une pépite! Ici, pas de café acide ou âcre, ou insuffsamment torréfié, comme c'est malheureusement la mode dans les coffee shops de la nouvelle vague. Ici, tout sonne vrai, authentique. Le patron est compagnon et sa connaissance du café est encyclopédique. J'ai acheté 2 cafés d'origine et un assemblage, Grands Lacs, que j'ai préparé avec ma Kamira: tout simplement extra-ordinaires. Bien que très différents, les trois cafés ont une patte, un style propre à la Maison et très différent de ce qu'on trouve aujourd'hui à Paris: richesse, profondeur et texture. E che crema che fa, imperdibile per gli amanti del ristretto!! Rien à envier aux meilleurs cafés italiens ...