Boutique de café · Marseille (13)
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Tisserie | Torréfaction est un établissement de la catégorie « Boutique de café » situé à Marseille (13007). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Mercredi | 08:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Jeudi | 08:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Vendredi | 08:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Dimanche | 09:00 – 13:00 |
J'ai découvert ce lieu au j'ai pu profiter de déguster plusieurs café grain différents, achat possible. Personnel chaleureux qui connait parfaitement son travail. C'était top, j'y suis passé plusieurs fois du coup. Merci top , ambiance chaleureuse, petit mais cosy
Un bon café de quartier avec un large choix de café.
Le café est exceptionnel! Le meilleur torréfacteur de Marseille sans aucun doute. Je ne viens pas fréquemment à Marseille mais quand j’y passe, je ramène toujours un sachet. Je recommande les yeux fermés.
J'ai ENFIN trouvé mon fournisseur de café. Déjà un super accueil ainsi qu'une belle description de chacun des cafés. Ensuite je dois avouer que ce dernier est d'une super qualité. La torréfaction est plutôt medium pour la plupart ce qui permet de profiter des meilleurs arômes. J'y reviendrais régulièrement !
Un excellent café de spécialité qui propose plusieurs types de grains à la dégustation. Nous avons très bien été conseillés mais surtout, le café était délicieux. Ils proposent d’autres boissons chaudes, notamment un vrai chocolat chaud qui a le goût du bon lait et du chocolat (et non du sucre!) Leurs différentes types de café sont aussi disponibles à la vente pour en profiter chez soi
Des prix honnêtes et une qualité ++++ !! Mon torréfacteur préféré, les cafés au lait d’avoine sont absolument délicieux.
Service très sympa et café délicieux, on sent la qualité derrière 🤤 Pas de lait d’avoine surfacturé comme on peut voir dans d’autre établissement 😔 Pas de wifi par contre mais ce n’est pas l’objectif premier du lieu ☕️
Spot au calme sur Endoume, sélections de cafés délicieuse et service tout aussi agréable !
Nous avons passé un super moment dans cette torréfaction de référence à Marseille. Le torréfacteur est passionné, à l’écoute et prend vraiment le temps d’expliquer. On sent qu’il aime ce qu’il fait, et c’est très agréable. Je recommande sans hésiter !
Un excellent café, tout simplement ! Je suis passé pour acheter du café en grains et j'ai été très bien accueilli. Le vendeur a pris le temps de me conseiller efficacement, ce qui a rendu mon achat très agréable. Vraiment ravi de mon expérience.
Mon chaï latte était excellent. Mais je m'en veux un peu de ne pas avoir pris un bon café. Pour un cafe d'exception comme vous, c'est un peu dommage. Je ne suis pas un grand amateur mais je reviendrai volontiers pour avoir ce plaisir.
J'ai eu la chance de goûter les (excellents) cafés sélectionnés et torréfies par La Tisserie dans un coffee shop près de Nice où j'habite. Du coup, j'ai eu envie de participer à l'atelier "dégustation et méthodes douces" qu'ils organisent. Vraiment, l'atelier en petit comité animé par Romain est top, dans la bienveillance, le partage et la pédagogie : je recommande à 2 000 % ! En plus c'est très concret et accessible à tout les amateurs de (bon) café : connaisseurs comme néophytes. Après une séance de cupping, goûter un même café préparé en 3 méthodes différentes, et pour chacune de ces méthodes, jouer sur un paramètre pour comparer 2 résultats en tasse permet de mieux comprendre l'impact de la variation de ce paramètre sur le café que l'on boit. Romain n'hésite pas à partager son expérience de barista et de torréfacteur et à donner des conseils. L'atelier passe à folle allure tellement c'est riche et passionnant. Trop envie de revenir pour l'atelier torréfaction du coup ! Quand au lieu lui-même c'est petit mais chaleureux et accueillant, avec une équipe au top ! Et puis, quel plaisir de voir le torréfacteur trôner au milieu de la pièce : en arrivant au bon moment, ça doit sentir trop bon ! Quant à leurs cafés, c'est de la bombe en tasse, autant leurs micro-lots (très funky !) que leur gamme plus classique, pour un prix vraiment très correct vu la qualité ! Il y en a pour tous les goûts et toutes les budgets. Et les cafés changent régulièrement docn pas de lassitude. Merci Gallien, Romain et Maïlys pour votre accueil et vos trop bons cafés ! :-)))
Atelier expresso et latte art réalisé à l'instant. Mais ouaouh ! Je suis tellement heureuse d'avoir décidé de m'offrir ce moment pour moi. Superbe équipe. Super moment. Le café est délicieux. Le partage de connaissances et d'infos incroyables ! Je ne saurais que vous recommander ce lieu si vous aimez le café et souhaitez en savoir plus sur la torréfaction et le café de spécialité ! Merci encore !
Très bon torréfacteur j’ai dégusté un excellent café ! La déco à l’intérieur est sobre épurée et industrielle, l’odeur du café en entrant dans le magasin taquine notre nez c’est juste super ^.^
Amazing coffee, calm, lovely music, good service, really well priced. 100% worth the walk from the town centre! Du vrai bon café comme il faut dans un petit café très sympa, staff cool et bonne musique ! Merci beaucoup :)
Une large gamme de cafés torréfiés avec soin, c'est ce que nous propose la boutique. On peut aussi en déguster sur place dans ce joli espace. J'ai pu y goûter le meilleur cold brew de Marseille ! Ça vaut le détour.
Amatrice de café, je découvre avec stupéfié cette magnifique boutique, décoré avec goût. Avec un immense torréfacteur est mis en évidence dans la boutique. Impressionnant. Le gérant (un passionné) donne des très bons conseils pour les amateurs, les novices... Ils orientent ses conseils vers des sublimes variétés de cafés venus de différents pays tel que la Birmanie, l'Éthiopie... Il met en avant les petits producteurs locaux, leurs richesses or vert. Et il torréfie sur place. On peut assister aux ateliers afin de voir le résultat final du café. Un régal pour l'odorat! Et pour le palais, on peut déguster ses cafés sur place. Le café peut se préparer de manières différentes : filtre, machine expresso... Un vrai régal gustative. Certes la salle est petite, cela reste raisonnable pour prendre le temps de savourer son café. Il propose aussi des accessoires pour préparer le café : les cafetière filtre, thermos, filtre... On peut aussi découvrir des différents thés. Bref, on s'y sent vraiment bien. Merci encore pour l'accueil ! Je recommande vivement
Coffee shop, torréfacteur, bref une enseigne de qualité tenu par des passionnés ! Des cafés tops et des conseils avisés, si vous aimé le bons café, c’est une adresse qui vaut le détour. Peut être que la salle ne se prête pas forcément à la dégustation pendant des heurs car assez petite.
Superbe expérience à La tisserie, un torréfacteur très sympathique, qui prodigue plein de conseils, un vrai passionné. La boutique est très jolie et cerise sur le gâteau, le café est très bon ! Bref un artisan comme il ne se fait presque plus... Si vous êtes dans les parages, foncez !
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