CAFÉ CORTO - ATELIER TORRÉFACTION

Mon fournisseur officiel de café bio de compétition. Entreprise éthique, sérieuse mais cool, et surtout proche de vous.

J’ai adoré cet atelier et je le recommande vivement. D’un point de vue théorique, on apprend énormément sur le monde du café et son importance. Puis vient l’aspect pratique avec la découverte des différents arômes selon les crus. Nous avons eu la chance de pouvoir torréfier les grains en veillant à ne pas les brûler. Et cerise sur le gâteau, chaque participant est reparti avec son paquet de café.

Super expérience, passionnante où nous avons été extrêmement bien reçu et renseigné. Quel plaisir de savourer notre café torréfié par nos soins !

J'ai participé à un atelier de torréfaction de café chez Café Corto. L'accueil était chaleureux, toutes les explications très claires et professionnelles, et toujours avec bienveillance et le sourire ! Et bien évidemment leurs produits sont de qualité. Bravo et merci

J'ai participé à l'atelier "torréfaction" avec Sylvain, on y apprend des milliers de choses très intéressantes sur l'univers du café, on apprend à la déguster et nous avons torréfié les grains que nous avions choisi. L'ambiance était au top, sa passion rend le moment très vivant et on ne s'ennuie pas un instant. Je ne boirai plus mon café comme avant !

J'ai suivi un cours de torréfaction de café et j'ai adoré. Une introduction très instructive.

Je recommande à toute personne cherchant du bon café ou à aiguiser ses connaissances! L'atelier fût très instructif!