Tombé totalement par hasard sur ce café, en se promenant dans le quartier Faubourg Bonnefoy, quelle bonne surprise !! Un café frappé et un chai latte excellents !!! ☕ Nous y retournerons avec grand plaisir si l'occasion se représente !!
Minifundi
Boutique de café · Toulouse (31)
À propos de Minifundi
Minifundi est un établissement de la catégorie « Boutique de café » situé à Toulouse (31500). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:30 – 16:30 |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 16:30 |
| Mercredi | 07:30 – 16:30 |
| Jeudi | 07:30 – 16:30 |
| Vendredi | 07:30 – 16:30 |
| Samedi | 09:00 – 17:00 |
| Dimanche | 09:00 – 17:00 |
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Avis clients (269)
Ils sont trop cool !
Interdiction de rester sur place si l’on ne consomme pas assez (2 cafés/personne et une pâtisserie en 2h pour 3 personnes n’est pas assez apparement pour eux..). Globalement déçue, je ne recommande pas
Je suis fan de ce lieu ; l’accueil est super chaleureux et le café vraiment excellent ! Il fait vraiment partie des meilleurs cafés de toulouse :)
Café très sympathique disposant d’une jolie petite cours intérieure. Très bon café latte, j’ai passé un agréable moment en attendant mon train (le café est à 10min de la gare Matabiau).
Une pépite à Bonnefoy ! Quel bonheur de retrouver ici le vrai sens du fait maison. J'ai pris un café latte glacé et un cheesecake : c'était tout simplement exceptionnel. Des saveurs authentiques, une texture parfaite (on sent que c'est préparé avec amour et de bons ingrédients) et ce petit goût de 'reviens-y' comme si c’était fait à la maison. Le rapport qualité-prix est imbattable. Foncez-y les yeux fermés si vous cherchez dnde l'excellent café et des desserts maison.
Démarrer la journée par un café fraîchement moulu, des viennoiseries faites maison irrésistibles. On y a passé 1h chaque matin pendant ce week end, adoré le lieu, la playlist et la gentillesse de l'équipe. Courez y!!!
De loin le meilleur café de Toulouse. Conseillé par des pro, qui aiment leur métier, et transmettent leur savoir faire avec plaisir. Du haut de mes 45 ans de toulousain, c'est vraiment mon endroit préféré de notre ville rose! Petit plus, les enfants sont accueillis avec le sourire. Merci à Hugo et sa team.
Totalement fan de ce lieu ! Le quartier est parfaitement choisi pour ce type de concept et ça fait vraiment plaisir de voir ce genre d’adresse s’installer sur le faubourg Bonnefoy. D’autant plus qu’une station de métro ouvrira prochainement à moins de 50 m, ce qui rendra l’endroit encore plus accessible. Dès qu’on entre, on a l’impression d’être transporté dans un café moderne scandinave : la décoration et l’ambiance sont très réussies. Le café est de grande qualité et les snacks sont très bons. Gros coup de cœur pour leurs viennoiseries : la pâte est très bien réalisée. Les options sucrées sont elles aussi délicieuses. Sur place, on trouve également une petite épicerie où l’on peut acheter du café, des machines à café, des filtres, etc. J’y retournerai sans aucun doute ! 😊
Un super coffee shop de spécialité, spacieux et très confortable. Le café et les gateaux sont tous incroyables (surtout le carrot cake), et le service est au top!!💓
Ridicule. Un serveur qui, au lieu de faire son travail, passe son temps à surveiller les clients(dont nous). Après avoir consommé quatre cafés, on vient nous reprocher de manger quelque chose qui n’a pas été acheté sur place évidemment, puisque vous ne vendez aucune viennoiserie. Le café est bon, certes, mais les en-cas ne le sont pas. Plutôt que de laisser tranquilles des clients habitués, ils préfèrent intervenir et gâcher le moment. Résultat : nous ne reviendrons plus. Une belle démonstration de la façon de perdre des clients… inutilement et très bêtement. (En plus il surveille sournoisement de loin et chuchote à sa collègue de venir nous voir , alors qu’il aurait pu le faire sur le moment lui même …) la prochaine fois appelez la police peut être :) bonne continuation
L’accueil a été plus que chaleureux : nous avons été reçus directement par le responsable, qui nous a tout de suite mis à l’aise en nous expliquant le concept et en répondant aux questions que nous nous posions. Il nous a aussi présenté les différents cafés avec beaucoup de pédagogie, puis nous a installés rapidement. Le lieu est très agréable, avec une décoration épurée et un joli style industriel
Un café au top, de qualité pour les connaisseurs, super découverte pour les novices. Mention spéciale pour leur Latte , un délice ! L’équipe est toujours souriante, détendue, et le lieu super!
Bel accueil, bel endroit, délicieux Capuccino avec un ami. Un moment de pur plaisir!
Belle découverte !!! Un moment inoubliable avec le style de la déco à l’américaine !!!! Les plats sont exceptionnels , le service professionnel et chaleureux . Nous avons passé un grand moment d’émotion. Un grand merci au chef et toute l’équipe pour leur accueil A bientôt
J’aime beaucoup le lieu, la personne qui m’a servi est super gentille et c’est bon !
Pas donné (mais prix basique de Toulouse) mais super bon café! On a envie de revenir pour tout tester. Et le service est très agréable merci pour ce petit boost matinal :)
Super accueil, très bons cafés et le carrot cake est délicieux !
Ambience indusjungle agréable et personnel très sympa :) je me suis régalé avec les scones et le café filtre était parfait. Les grains ramenés chez moi sont des cafés fruités comme je les aime, torréfiés aux petits oignons 👌 je recommande Merci à vous !
Apparemment, ici le café est réservé… aux tasses, pas aux clients. Refus catégorique d’ouvrir mon ordinateur, sous prétexte de “favoriser le turn-over”, alors que la salle était quasi vide et à 2h de la fermeture. Première fois que j’entends cela… si bien que j’ai même eu peur d’ouvrir un livre de peur que le gérant me voit me prélasser…Dommage, j’avais confondu “coffee shop” avec un lieu accueillant où l’on prend le temps de déguster et de profiter. (Imposer une conso toutes les heures aurait été plus compréhensif que de demander de RANGER son ordinateur)
☕ Tu aimes le café ? Bienvenue chez MiniFundi ! Une équipe jeune, passionnée, ultra sympa… et un patron amoureux de son métier et du travail bien fait 👌 À l’intérieur, un vrai torréfacteur artisanal : le café est torréfié sur place, et parfois, tu peux même le voir en pleine action 🔥 Résultat ? Des boissons à base de café juste incroyables, préparées avec amour ❤️ Et pour accompagner tout ça : 🍰 Des pâtisseries maison à tomber, où tu te demandes pourquoi on ne goûte pas du “fait maison” comme ça partout… 🍽️ Une petite carte salée aussi, qui change selon les semaines et les saisons, avec des recettes originales et pleines de goût. Tout est fait maison, et tout est bon ! Bref, un vrai coup de cœur 💛 ➡️ Fonce te régaler, que tu sois amateur de café, bec sucré ou fan de bonne cuisine !
Si vous voulez payer 2 € un expresso qui a la taille d'un ristretto c'est le bon endroit... Pour éclairer Mr qui m a pris de haut : un expresso c est 30ml en général soit 3 ou 4 gorgées... Donc quand on a tout juste une gorgée... Oui ça s appelle un ristretto... Et encore ...
Passage rapide pour découvrir leur café en grain, très bon accueil et bon conseil ! Les tarifs sont cohérents avec la qualité et ne cherchent pas à vendre le plus cher mais ce que l’on souhaite. A recommander ++.
Aimable comme une porte de prison ! Faut être pote avec eux sinon vous êtes pas les bienvenus ! De plus le café est moyen !
Pâtisseries délicieuses, ambiance indus soignée, et surtout très bon café, en sachet comme à déguster sur place.
Un must have vous aimez le café ! Le cadre sympa, la terrasse extérieur est hyper agréable ! Que ce soit pour une pause café, ou pour se ravitailler, je re recommande à 100 %
Juste parfait Une ambiance superbe et un cappuccino très bon. Il y a plein d’option différente à la carte (V60, filtre, espresso, cold brew…). C’est très complets les amateur vont s’y retrouver Merci et à une prochaine
Super adresse au cœur du Faubourg Bonnefoy. Une référence en terme de café à Toulouse. Le service est rapide, le lieu est agréable avec beaucoup de choix à la carte. Possibilité de prendre à emporter. Aussi agréable seul qu'entre amis !
Un des meilleurs mini latte que j ai jamais bu, le café est torréfié sur place et il utilise du lait cru frais , qui fait tout le différence, la déco a un petit air d usine , assez moderne, une belle découverte.
Bel endroit , je suis venu exprès depuis le sud de Toulouse car j'aime déguster les cafés chez les torréfacteurs. Dommage que l'équipe ne soit pas passionnée par le café et n'ait pas vraiment l'air de savoir ce qu'ils vendent.
Une adresse et une référence dans le domaine du café de spécialité á Toulouse. Torréfacteur et Coffeshop, l'établissement propose plusieurs variétés de bons cafés torréfiés par leurs soins. Optez évidemment pour des extractions douces afin d'apprécier les arômes subtils des cafés de qualité tels que le Geisha. L'accueil est chaleureux. L'ambiance est presque familiale. Le personnel est très accueillant et sympathique. Je recommande vivement cette adresse.
Hugo toujours aussi sympathique et compétent, passionné par son métier et intarissable sur les cafés du monde….de bons petites pâtisseries ( cookie fleur de sel, banana breads, cheese cake yuzu, carot cake…), un vrai bonheur !
Parfait le café thé sont de qualite et délicieux. Œufs coque pain perdu caramel fait à la demande. Accueil et service souriant 😃. Nous y reviendrons. Découverte de l église et de la grotte à la vierges tout proche.
Très bon café, même le décaféiné. Le gâteau à la carotte est délicieux. El l'intérieur est vraiment agréable. Hauteur sous plafond, pas trop de mobilier. Cachée, il y a une Petite cour intérieure avec quelques tables.
Le brunch toujours au top, produit frais, plats élaborés avec une carte qui change. Plein d’amour dans les gâteaux et les cafés. Je conseille de goûter tout les boissons à la carte qui sont parfaites
Coffee shop de torréfacteur à l'ambiance assez brute et cozy en même temps . On y vient pour un goûté ou le déjeuner. Des prix correct et service top !
Incroyable découverte cookie meilleurs de ma vie personnelle super cool et brunch très très bon méga quali hâte de revenir
Très sympa. Café excellent, on y mange très bien. Serveurs sympathiques.
Un accueil chaleureux, le café est excellent et les œufs à la coque c’est une tuerie. Les tartines aussi sont super bonnes. Vraiment j’ai recommandé, je recommande et je recommanderais encore
C'est devenu le QG du quartier, en tous cas, le nôtre : lieu branché mais tout en simplicité où on y boit des cafés absolument délicieux, servis par des personnes très sympas, toujours souriantes et de bons conseils. Leur brunch est une folie douce,, c'est plein de couleurs, et de saveurs d'une qualité irréprochable. Petite cour extérieure pour profiter des douces températures automnales, et à l'ombre en été ! Bref, go sans hésitez !
Ce torréfacteur n'est pas un simple lieu pour déguster de l'excellent café, c'est aussi un établissement singulier et convivial dont la qualité des produits et des recettes méritent d’être découvertes. Les recettes salées ou sucrées sont simplement savoureuses et originales. Mon lieu coup de cœur à Toulouse!
Possibilité de brunch a partir de 9h, déjeuner à partir de 12h avec une version végétarienne du plat du jour. Des pâtisseries, du très bon café et une super playlist en fond... Un super café pour passer un bon moment tout au long de la journée !
Un torréfacteur toulousain de qualité : L'équipe est super sympa, toujours ravie d'échanger avec d'autres pasionnés de café et vous donner pleins de conseils/ recommendations. Après avoir gouté plusieurs espressos tous excellent (et un banana bread délicieux) je suis repartis avec deux paquets de cafés en grain qui rendent tout aussi bien à la maison (au moka pot ou au V60). J'y revendrais régulièrement !
Un lieu où je vais et retourne avec plaisir! Accueil sympathique et cool, délicieux produits, excellents cafés et pâtisseries, cuisine maison devant vous, décor et musique très agréables. Vente de café, cafetières, accessoires.... Lieu pour se détendre comme pour travailler. Bravo à toute l'équipe!! PS: un léger bémol cependant, le midi, les plats ne sont pas assez copieux, je trouve. Des crudités en plus et/ ou du riz ou autres céréales ou légumineuses..... (Et peut-être une ou deux petites tranches de pain?) et ce serait parfait.
Très bon repas maison avec des produits frais. L'accueil est toujours agréable
Tout est beau et bon et de belle qualité Local L'ambiance et la musique de fond rendent un esprit tres New yorkais Et le service très sympa J adore 🤗
Je n'ai dégusté pour l'instant, que leurs douceurs...cakes à la banane, aux carottes, cheesecake, cookies pépites de chocolat/fleur de sel, gâteaux au chocolat, chocolat/caramel beurre salé, accompagnées de latté, cappuccino, mocaccino ou expresso, et c'est un véritable régal pour les papilles. Agréables et avenants, tant par le lieu que l'équipe, c'est une étape où il fait bon s'arrêter.
Un lieu à l'atmosphère unique animé par Hugo son fondateur, un passionné reconnu par ses pairs qui torréfie, sur place, des grains de café dénichés dans des exploitations responsables. Et l'on peut aussi y déguster de succulentes pâtisseries ou d'équilibrés déjeuners. Un lieu comme on les aime !
Belle découverte de ce tout nouveau coffee shop déjà rempli avant même que le nom soit écrit à l'extérieur ! Brunch à la carte excellent. Très bon conseils de Hugo sur l'association des plats et boissons 👍 La machine à torréfier au mileu et le stock de café au fond rendent l'ambiance juste parfaite 😍
Atelier de torréfaction qui réveille les sens. Le café est d'enfer, et Hugo, l'hote de ces lieux, maitrise son art à la perfection. Les pâtisseries sont maison et du jour, et j'attends avec impatience de pouvoir gouter sa cuisine! Bref, c'est un endroit vraiment agréable et un spot ou je vais aller bosser régulierement! ;-)
Boutique de café dans les quartiers voisins
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