LOUTSA Lyon St Nizier

Super service, les cafés sont top !! Je recommande

Baristas tres sympathiques, souriantes et expérimentées. Je recommande !

Mon endroit favori pour boire un chaï crémeux au soleil. Le personnel est très agréable et souriant. Venir le matin, c’est ma recette pour une journée magnifique ❤️

personnel adorable, superbe service et café très bon, je recommande a 100%

Un vrais plaisir de boire sont café le matins avant d’aller bosser

Super lieu, je recommande café, excellent et le personnel au top!

Je recommande Loutsa : bon produits, le chaï latte était très bon et bien présenté. Accueil agréable et j'ai trouvé l'endroit chaleureux, cosy et joli, nous avons passé un bon moment. Par contre, bémol sur les toilettes : problèmes de verrou, de dévidoir à papier toilette, de cuvette, de sèche-mains, sans parler des problèmes de propreté... J'ai rarement vu des toilettes comme ça dans un commerce

Leurs cafés sont incroyables, intérieur cosy, le service impeccable, je recommande!

Établissement indiqué comme ouvert jusqu’à 19h. Nous sommes arrivés à 18h05 et on nous a annoncé qu’ils ne servaient déjà plus de boissons. Dommage, surtout sans information préalable à ce sujet. Les horaires affichés devraient correspondre au service réellement proposé.

Pour changer, on a voulu un chocolat, 4,9€ pour de la crème sans vraiment de goût de chocolat, ce qui semble essentiel.. Pour le service une personne seul fait les boissons pendant que les trois autres prennent des commandes ou nettoie.. Du coup une grande file d’attente évidemment.

Café que j’adorais et que je fréquentais souvent jusqu’à ce que tous les serveurs changent au moment de l’été. Très déçue de l’évolution du personnel et donc du service, malgré le bon café. Expérience que je ne recommande pas ou alors peut-être à emporter et encore.

Accueil exécrable. La serveuse était complètement dispersée : elle parlait avec des clients, s’interrompait pour aller caresser un chien, coupait la parole, et n’écoutait rien. Quand on demande conseil entre un espresso lavande ou un matcha, elle répond juste : « Je ne sais pas, j’aime pas la lavande ». Résultat, aucun conseil utile, j’ai dû prendre les deux boissons pour me faire ma propre idée. Et pour couronner le tout, un employé a léché son doigt après avoir servi une tarte, en plein devant les clients… Pas très pro ni hygiénique. Dommage, parce que les boissons ne sont pas mauvaises, mais le service est vraiment à revoir.

Endroit sympa avec la terrasse au soleil, bons cafés et grand choix de gourmandises. Cependant la serveuse était très désagréable et très peu professionnelle.

Excellente adresse de café ! J’ai adoré mon expresso macchiato et le chocolat chaud est tout aussi délicieux ! ☕️ Personnel sympathique et accueillant 😇

Je garde un bon souvenir de ma visite lorsque j'étais de passage à Lyon où j'ai bu un très bon café de spécialité. En revanche j'ai commandé très récemment un sachet de décaféiné cette fois pour mon usage quotidien à la maison et je ne le trouve pas bon du tout. Je suis vraiment déçue par ma commande car je ne pourrai pas le boire...

Nous sommes venus avec un ami pour prendre un café, profiter de la vue et passer un agréable dimanche après-midi. Mon ami a commandé un espresso froid (Freddo espresso), comme nous l’avions déjà fait à plusieurs reprises dans cet établissement. Il n’a jamais demandé un espresso glacé ! Pourtant, la boisson servie n’avait rien à voir avec le Freddo espresso signature proposé habituellement. Je me suis alors adressé au serveur pour lui signaler l’erreur et demander simplement un remplacement. Sa réaction a été particulièrement désagréable : il a insisté pour dire que c’était nous qui nous trompions et que la boisson servie était bien un “espresso froid – Freddo espresso”. Résultat : mon ami, sans me le dire, est retourné payer une seconde fois afin que je puisse enfin avoir le bon café. Aucune excuse, aucune tentative de rectification de la part du serveur. Un comportement inacceptable et totalement dépourvu de professionnalisme. Est-il normal de faire payer deux fois vos clients et de leur gâcher un moment de détente pour un simple café ? Vraiment dommage, car l’endroit aurait pu être agréable — mais une telle attitude laisse une impression très négative.

Alors déjà, pour un soi-disant torréfacteur « renommé » et bien installé, se faire refuser une extraction filtre — j’insiste : une extraction filtre — c’est tout simplement pathétique. Et pour couronner le ridicule, c’est fait à la machine automatique… quelle honte. Quant aux V60, ils en ont bien alignés sur l’étagère, mais manifestement c’est uniquement pour la déco, ou alors pour plumer le pigeon de passage. Cerise sur le gâteau : j’ai rencontré exactement le même sketch dans leur autre boutique, côté part dieu. Bref, du grand art dans la médiocrité. Si vous aimez le café, vous feriez mieux de le faire chez vous

Expérience absurde et révélatrice d’un manque total de sens du service. Une chaise manquait à notre table. Juste à côté, deux personnes "réservaient" une chaise pour quelqu’un qui n’était même pas encore là. Plutôt que de faire preuve de bon sens le personnel a préféré nous proposer un café à emporter ou une place à l’intérieur, autrement dit : "dégagez". Aucune envie de chercher une solution équitable, aucune considération pour les clients déjà présents. En plein centre de Lyon, dans un lieu censé être convivial, on s’attend à un minimum de flexibilité et de bon sens. Résultat : on est partis. Et clairement, on ne reviendra pas. À éviter si vous aimez le service intelligent et l’accueil humain.

Avec des amis nous nous sommes posés pour apprécier les cafés et cafés frappés, le meilleur café frappé que j’ai pu apprécié c’est ici chez Loutsa place d’Albon ( qui fait partie de mon quartier puisque j’y habite rue Longue) le service est rapide et très chaleureux, un détail qui nous a ravis c’est le côté petit plateau pour le café avec son p’tit verre d’eau et bien sûr le sourire du serveur, merci pour ce moment très apprécié de nous tous, prochainement je goûterais une douceur en accompagnement de mon café frappé, à bientôt …

Scandaleux : des canettes de cold brew périmées sont remises en vente avec une étiquette qui masque la vraie date de péremption.. Il s’agit clairement de dissimulation, ce n’est pas une erreur, c’est une pratique délibérée et inacceptable ! Comment peut-on faire confiance à un établissement qui manipule ainsi ses produits ? Les autorités sanitaires devraient s’en mêler et vite.

Excellent café . J’en ai acheté en grain . 44€/kg quand même

On ne présente plus Loutsa, un acteur majeur du café de spécialité en France. Déjà convaincu et conquis par les coffeeshops Loutsa à Paris, je voulais savoir comment se distinguent les coffeeshops Loutsa lyonnais, ici chez eux, à Lyon. Ma conclusion est que les standards de la marque sont toujours présents : un large choix de cafés et de méthodes d'extraction. Des prix variés et raisonnables sans lésiner sur la qualité. Un service impeccable par de véritables connaisseurs et passionnés du café. Quel plaisir de pourvoir déguster un excellent café colombien, en terrasse, avec une vue imprenable sur la colline de Fourvière. C'est peut être là, le véritable plus par rapport aux Coffeshops Loutsa parisiens ;) Je recommande évidemment cette adresse à tous les amateurs et connaisseurs de bon café de spécialité.

J'ai beaucoup aimé le carrot cake, le chaï latte était bon par contre je le trouve cher par rapport à la quantité (5 euros le petit et 6.20 euros la taille au dessus, ça commence à faire un sacré budget). La terrasse est très sympa et le personnel sympathique.

"La machine ferme a 18h30" ... mais le café a 19h. Donc a 18h30 on peut plus être servi de ce bon café Lousta. Faut le savoir!

je me suis posée il y a quelques jours pour boire un café avec une amie et j’ai vraiment beaucoup aimé cet endroit. les serveurs sont super agréables et le café y est délicieux. j’ai fini par m’acheter quelques sachets de café pour chez moi, j’ai hâte de les goûter. merci à romain pour ses super conseils !

Vous aimez le café, le vrai, son odeur, son goût...c'est ici qu'il faut venir. Les baristas sont de bons conseils et la carte est assez large pour trouver café à son goût.

Être accueillie comme ça avec deux bébés c’est franchement très agréable alors que le lieu n’est pas forcément adapté pour. Qui plus est le café et les pâtisseries sont vraiment très très bonnes. Nous reviendrons sans hésiter. Mention spéciale aux lattes noisettes grillées

Ce café est génial, il est un torréfacteur local de Lyon. Les baristes sont connaisseurs et ils donnent de bonnes recommandations sur comment prendre les cafés d'après ces notes. Le flat white au lait d'avoine était incroyable.

Le café de Loutsa est incroyable, nous avons commandé un très bon latté glacé aujourd’hui et nous sommes toujours très bien reçu, cette fois-ci par deux baristas attentifs et agréables. Une très belle adresse idéale pour une pause en plein cœur de Lyon ! je recommande fortement

Frappé excellent, pour une fois je ne suis pas déçue en prenant cette boisson! Serveuse très souriante

En tant que meilleur client de cet établissement, tant sur le plan qualitatif que pour mes innombrables façons toujours plus créatives de claquer un argent durement gagné, je peux certifier que, même lorsque je ne suis pas présent dans les locaux (ce qui est rare), ce torréfacteur manie les grains avec alacrité et passion. Attention toutefois au système de fidélité totalement opaque. J'ai bien l'impression que je me fais enfumer depuis le début, mais j'y retourne pourtant, avec comme principale motivation le désir de me plaindre et d'égayer un tant soit peu la journée des employés et embellir la pièce par mon charisme foudroyant. Je garde espoir qu'ils finiront un jour par remplacer le Cold Brew Mojito par un vrai mojito, mais même dans le cas contraire, j'ai bien peur d'y retourner (et de le suggérer inlassablement à chaque visite). D'ailleurs je vous laisse, je dois aller me moquer de leurs latte art (ourson approximatif sauf quand c'est Pierre qui s'y colle).

Excellent choix de café, froid comme chaud. Une petite offre de pâtisserie et un cadre agréable (un peu froid mais c’est mon goût) je recommande vivement. La terrasse est très intéressante des que le soleil est du bon côté, en hiver ça sera un vrai régal.

En terrasse pour profiter du coucher de soleil ou à l'intérieur pour une ambiance chaleureuse... Super expérience chez Loutsa ! surtout grâce aux serveurs et leur service rigolo ! ils sont généreux sur la chantilly !

Super endroit ! Le café est de qualité, les patisseries incroyables et l'endroit très agréable. Le + du lieu est les vendeuses qui sont à la fois gentilles, efficaces et passionnées de café. Pour moi c'est un sans faute je reviendrais dès que possible. Merci de l'accueil et d'avoir pris le temps pour les explications

On a fait l'atelier via Wecandoo et j'ai été très déçu. Je pense que je suis mal tombé car le fond avait l'air plutôt bien. Mais la forme était terrible... On était censé être avec Caroline et on s'est retrouvé avec un autre animateur qui ne semblait pas du tout connaître son atelier et son sujet. Beaucoup d'hésitations et de temps mort à chercher le matériel qui n'était pas prêt. Pas assez d'interactions et les questions que l'on posait semblait mettre en difficulté l'animateur qui ne répondait pas correctement... Lors de la torréfaction on était dans le petit magasin et à 8 on ne savait pas où se mettre en ayant l'impression de gêner. Après le fond était intéressant, nous avons quand même appris des choses et bu du bon café. Mais c'est dommage et très frustrant pour un cadeau. Si c'était un situation exceptionnelle, une explication ou un geste commercial aurait été apprécié. Si l'atelier est tout le temps comme ça, j'encourage Loutsa à l'améliorer car ça gâche la potentielle belle expérience.

Alors pour commencer, point positif : l'accueil est très sympathique. Les deux jeunes qui étaient a la boutique étaient souriants et ouverts à la discussion pour m'accompagner et choisir mon café. Par contre niveau qualité de café, la marque se donne des airs de torréfacteur de café de spécialité mais n'assure pas du tout le travail.... Avant d'acheter j'ai pris un v60 de Matluba sur place, mais le barista n'avait aucune formation (formé sur le tard selon lui). Le résultat en tasse s'en ressens, je n'ai pas pu suivre la méthode de préparation mais le café n'avait aucun intérêt (plat, aucun profil aromatique). Dans le doute je voulais quand même tester d'aller plus loin donc j'ai fait le pari d'acheter pour 50€ de café en grains, du matluba, du Biloya (soit disant une pépite), du Garsé. Aucune mention des scorings du café, mais soit.... Pas de valve de dégazage sur les paquets... Les grains semblent ne pas du tout être torréfiés de manière uniforme voire même un peu trop torréfiés. Le café a été torréfié il y a un peu plus d'un mois, normalement à peu près à son pic aromatique donc. Cela fait une semaine que je le tourne dans tous les sens, et peu importe la méthode (j'ai testé en v60 et aeropress majoritairement), le café est plat et amer... Concernant le Biloya et Matluba, le café ressort systématiquement comme s'il était sous-extrait (plat, pas de profil particulier, aucune longueur en bouche), tout en ayant en même temps beaucoup d'amertume (étrange). Je me demande donc si le café vert de base était lui même vraiment frais car à ce niveau-là je trouve ça très étrange (d'ailleurs selon la jeune fille de la boutique, le Biloya va être arrêté, même si cela peut juste être lié à la saisonnalité du café). À noter : Le Garsé ressort du lot avec un citron vert que l'on peut vraiment ressentir clairement, c'est à mentionner. L'amertume est quand même toujours là, même en adaptant la mouture et le timing du v60, mais avec le citron vert c'est un peu moins dérangeant. Bref, complètement déçu de cet achat, moi qui me faisait une joie de tester un nouveau torréfacteur lyonnais que je ne connaissais pas (j'étais à l'époque plutôt team mokxa et placid). L'intention est bonne mais le résultat est très très loin des ambitions. J'ai également laissé une review sur la boutique de la part dieu, avec un double expresso que j'ai rarement gouté aussi loupé, je leur laissais le bénéfice du doute sur une boutique à très fort passage et ciblant une autre typologie de clients. Vus les commentaires et les prix, je m'attendais à beaucoup mieux, peut-être que je suis mal tombé

Baristas absolument adorables et très serviables. C'est un plaisir de rencontrer des gens passionnés ! L'endroit est mignon et chaleureux, et le café de spécialité évidemment très bon. Merci !

Super endroit où aller pour une belle expérience de café ! Les gens ici sont très amicaux, serviables et accueillants. Ils ont aussi de bons grains de café et du matériel de fabrication de café... vous pouvez obtenir des grains de café fraîchement moulus ici ! Vous pouvez également prendre différents types d'ateliers de café ici pour élargir vos connaissances sur le café - j'avais l'intention de le faire bientôt ;) !! J'ai eu une cold brew- très bonne et très nécessaire par ce temps chaud !!! Je recommande cet endroit !! J'espère que cela vous aidera :)

Je viens de participer à l’atelier "Torréfaction" : bravo, c’était top ! J’ai appris plein de choses sur le café comme c’était le but, c’est très chouette. L’atelier est très bien construit, la présentation générale du début est indispensable et permet de comprendre les enjeux du métier de torréfacteur. Le fait de goûter le même café avec une torréfaction différente est très malin et très intéressant. La torréfaction réalisée en directe est, elle aussi très joyeuse : on se rend compte des différentes étapes, c’est du concret ! La dégustation finale avec différents types de cafés termine parfaitement cet atelier. Merci à toute l’équipe et notamment Simon et Léopold.

J'aime le café de Loutsa. La qualité est stable. Les baristas sourient toujours. C'est l'un des cafés de Lyon que je préfère!