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BOUTIQUE DE CAFÉ

Shoukâ

Boutique de café · Annecy (74)

3,9 230 avis Google Fermé
Shoukâ — Boutique de café

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Shoukâ

Shoukâ est un établissement de la catégorie « Boutique de café » situé à Annecy (74000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 19:30
Mardi 09:00 – 19:30
Mercredi 09:00 – 19:30
Jeudi 09:00 – 19:30
Vendredi 09:00 – 19:30
Samedi 09:00 – 19:30
Dimanche Fermé

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Avis clients (230)

Avis Google
3,9
230 avis
5★133
4★26
3★24
2★16
1★31
E
Emeline Gaillard Google

Une très belle découverte à Annecy ! J’ai eu le plaisir de découvrir cette jolie maison de torréfaction et surtout de déguster un excellent café, vraiment savoureux et plein d’arômes. Un vrai plaisir pour les amateurs de café ! L’accueil est chaleureux, les conseils sont précieux et on sent une véritable passion pour le café et le travail de qualité. Une adresse que je recommande sans hésiter et où je reviendrai avec grand plaisir ! ☕️❤️

Réponse du professionnel : Merci Emeline pour votre commentaire ☕🍫
M
Martine Google

Habituée à venir prendre 1 café allongé délicieux avec de la mousse dessus serbi avec respect et amabilité. Ce jour le 24 juillet même commande café tiede et tra nséparent. Je rapporte mon café a la serveuse qui m'a reçue tres mal . Je ne l'avais mis en cause. Je voulais que mon café soit chaud..Je ne comprends pas sa réaction. Étant Habituée je suis déçue. 12h20. La jeune fille à la caisse par contre super. Jai dépensée 17€30 . Elle m'a refait un café tjs juste chaud. Martine

Réponse du professionnel : Bonjour Martine, Nous sommes sincèrement navrés de la lecture de votre expérience. Ce n'est pas l'accueil que nous souhaitons offrir à nos clients. Nous prenons votre retour très au sérieux et en ferons part à notre équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau, dans de meilleures conditions. L’équipe Shoukâ ☕🍫
U
Unica O Google

Arrivés en fin d'après-midi, nous avons été bien servis, avec amabilité et rapidité : café + chocolat chaud délicieux, pâtisseries moelleuses et excellentes nous ont été apportés à la table, en terrasse. Nous avons ensuite demandé des renseignements pour choisir quelques produits dans la boutique très bien achalandée. La vendeuse a été disponible malgré l'approche de l'heure de fermeture, souriante et de bon conseil. Nous avons apprécié les propositions de goûter les produits pour faciliter notre choix et particulièrement le fait d'être invité à goûter copieusement "une nouveauté" en pâtisserie, afin de connaître notre avis, dans un but d'amélioration de la recette. SHOUKA : un endroit agréable et convivial pour une pause gourmande, avec une boutique qui suscite l'envie en raison de la diversité des produits proposés !

Réponse du professionnel : Bonjour, un grand merci d'avoir pris le temps de rédiger votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Shoukâ et nous espérons vous revoir bientôt dans l'une de nos boutiques ☕🍫 L’équipe Shoukâ
j
julie mennesson Google

je suis toujours enchantée à l'idée d'aller chez Shouka, que se soit pour une pause gourmande ou pour faire quelques achats de chocolats et de café. J'aime beaucoup les produits qu'ils proposent, notamment leurs sélections de chocolats et de café. . C'est un moment agréable pour découvrir des saveurs. D'ailleurs je recommande le kroc expresso, une tablette de chocolat au café. J'apprécie également prendre le temps d'une pause chez Shouka avec des amies ou seule. Je craque particulièrement pour leur chaï latte, le chocolat chaud et leur boisson chaude gingembre et miel. Côté gourmandise, je conseille le flan au chocolat !!!! INCROYABLE !!! les cookies aussi sont très gourmands :)

Réponse du professionnel : Bonjour Julie, merci beaucoup pour votre retour et vos compliments sur nos chocolats et cafés. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment chez Shoukâ. Votre message nous fait très plaisir, merci d'avoir pris le temps de le partager. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans l'une de nos boutiques Shoukâ ☕🍫
M
Margot Lelubre Google

Un grand merci à Lulu pour ses conseils en café et en chocolat, en effet Lulu vous fait voyager grâce à son expertise et ses connaissances dans le domaine. Le plus, une dégustation pour choisir mon chocolat. Très belle expérience je recommande!

Réponse du professionnel : Bonjour Margot , merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que votre expérience chez Shoukâ se soit bien passée. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans l'une de nos boutiques Shoukâ 🍫
L
Lucien Dumont Google

Bonne expérience chez Shouka aux Nouvelles Galeries à Annecy. Le café est de qualité, avec un vrai goût et un choix intéressant pour les amateurs. L’endroit est agréable pour faire une pause et l’ensemble est bien tenu. Pour ma part, le service a toujours été impeccable lors de mes passages : accueil souriant, conseils pertinents et préparation rapide. En revanche, je constate pas mal de turn-over dans l’équipe, ce qui peut surprendre et n’est pas forcément très rassurant sur la durée. Malgré cela, l’expérience reste positive et l’adresse vaut le détour pour boire un bon café.

Réponse du professionnel : Bonjour Lucien, merci beaucoup pour vos compliments et pour votre fidélité à Shoukâ. Nous sommes ravis que nos cafés vous plaisent. Concernant l'équipe, nous entendons votre remarque. Nous mettons un point d'honneur à bien accompagner et former chacun de nos collaborateurs, à son rythme. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans l'une de nos boutiques Shoukâ ☕🍫
E
Enzo Campigotto Google

Espace détente pour un café ou pour un jus de fruit. Beaucoup de choix de boissons chaudes/froides, de chocolats et de petits déserts. Le personnel qui débarrasse les tables est agréable et sympa. Le Shop n'a pas de toilettes pour ses clients. Il vous faut attendre 10h00 pour pouvoir utiliser ceux du centre "Nouvelles Galeries".

Réponse du professionnel : Bonjour Enzo, Merci pour votre commentaire. Concernant les toilettes, nous rencontrons en effet une contrainte technique qui nous empêche de les mettre à disposition de nos clients. Nous invitons donc à utiliser celles des Nouvelles Galeries, ouvertes à partir de 10h. Nous comprenons que cela puisse être gênant avant cet horaire et en sommes désolés. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Shoukâ ! L’équipe Shoukâ ☕🍫
L
Lin Alderson Google

Dommage de devoir attendre plus de 10 minutes quand ils sont tous derrière le comptoir à discuter et qu'aucun ne s'affaire pour prendre ou servir les commandes. Et le ponpon après être enfin installés : quand on demande gentiment un verre d'eau on vous répond (alors que vous êtes installés avec votre bébé dans les bras...) qu'il faut aller se le servir ! Où est passé le service ?

K
Karine Google

Cliente fidèle depuis l'ouverture...j'ai constaté une nette dégradation de la qualité des cappuccinos. Et lorsque j'e demande à la jeune femme une cappuccino bien crémeux et non un café au lait comme j'ai pu en avoir ces derniers temps, quelle déception ! Je lui fais gentiment remarquer qu'il ne me convient pas (encore un café au lait avec un nuage de mousse!) mais elle n'a pas daigné m'en refaire en "me jurant" qu'elle avait fait comme il fallait ! J'ai bu ici d'excellents cappuccinos et je sais donc faire la comparaison . Bref on se fiche pas mal de la satisfaction du client !

F
Fatna Ahsinat Google

De passage, le café est excellent, il a du caractère. Bon biscuits également de ce fait nous y sommes retournés une deuxième fois. Belle boutique bcp de choix.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis. À très bientôt chez Shoukâ!
G
Goodwin Google

Avis concernant la boutique uniquement : superbe choix de cafés de qualité, je suis devenu un client régulier. La qualité et le goût du chocolat sont vraiment au top 👍 Enfin du vrai chocolat ! Petit coup de coeur sur la tablette café Expresso et la tablette de chocolat noir/gingembre ❤️ Petit + : on y trouve parfois des promotions sur les produits en fin de péremption 👍

A
Alexis Gehin Google

Très déçu. Attente interminable. Le flat White est un café au lait sans équilibre. La fameuse extraction vantée n’apporte pas le goût escompté. Dommage.

J
Jade Valero Google

Mon torréfacteur de cœur, où je suis cliente fidèle depuis longtemps. Le café y est toujours excellent, aussi bien à emporter qu’à déguster sur place, avec des boissons belles et savoureuses. Le conseil à l’achat est généralement pertinent, même si le fort turnover rend difficile de retrouver un interlocuteur de référence. Les prix sont un peu élevés et l’absence de terrasse est dommage (surtout qu’à l’intérieur, situé dans les galeries, l’ambiance est parfois bruyante). Néanmoins, la qualité reste au rendez-vous et je continue d’y revenir avec plaisir. Petit bémol ces derniers temps : on a l’impression que les recrutements privilégient la quantité de personnel plutôt que l’expérience et la passion du café. Le service est rapide, mais moins chaleureux et souriant qu’avant. Dommage, car l’adresse mérite de garder cette touche humaine qui faisait toute la différence.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre fidélité et pour ce retour détaillé. Nous sommes ravis que vous continuiez à apprécier nos cafés et boissons, ainsi que les conseils lors de vos achats. Nous prenons bien note de vos remarques concernant le service. Nous sommes conscients que le fort turn-over récent a pu nuire à la qualité de l’accueil et à la continuité du lien avec nos clients. Nous travaillons activement pour retrouver un service et une expérience produits à la hauteur de l’exigence et des valeurs de Shouka, en privilégiant à nouveau la passion et l’expérience dans nos recrutements. Vos encouragements nous vont droit au cœur et nous motivent à continuer d’offrir un moment authentique et gourmand, malgré les contraintes actuelles. Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt et vous montrer l’attention et la convivialité qui font l’âme de Shouka. L’équipe Shouka
N
Nicolas GENTY Google

Endroit sympa avec de bons produits mais qui n’aura pas le charme de la boutique à Chamonix. De quoi faire un goûter sympa mais qui aura un prix élevé. •Chocolat chaud corsé très épais avec un bon goût de cacao (à la mode italienne limite crème anglaise une fois refroidi). Il fait aimer. •Chocolat plus fluide mais moins fort (limite pas assez). •Café très bon et bien équilibré •Flan au café excellent mais pour le même prix on aura une part deux fois plus grosse en ville chez certains pâtissiers non loin de là (et aussi bon) La boutique est sympathique et il y beaucoup de place sur la terrasse mais a même dans la galerie marchande.

Réponse du professionnel : Bonjour Nicolas, Merci beaucoup pour ces 4 étoiles et pour avoir prit le temps de nous laisser votre avis. Nous sommes ravis de savoir que nos produits vous plaisent et tenons bien compte de vos commentaires pour nous améliorer. Concernant nos prix, il s'agit d'une vision très subjective et nous souhaitons être totalement transparents : nous fabriquons notre chocolat depuis la fève de cacao et torréfions notre café de spécialité dans notre atelier. Nos matières premières sont sourcées de manière éthique et responsable auprès de petits producteurs avant d’être entièrement transformées sur place avec la volonté de maîtriser l’ensemble de la chaîne de production. C'est un travail minutieux qui demande beaucoup de temps et c'est ce gage de qualité qui se retrouve notamment dans nos prix. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre café et notre flan au café (réalisé avec notre Simbi du Rwanda). Cependant nous sommes navrés si la part de flan qui vous a été servie n'était pas assez conséquente et passons le message à notre équipe. Nos chocolats chaud, sont 100% maison, élaborés avec notre chocolat fondu puis émulsionné avec un lait entier bio (ou végétal sur demande). A Annecy nous avons 3 fontaines de chocolat pour 3 origines différentes : Cameroun 70%, Tanzanie 85% et Philippines 73%, l'intensité varie notamment selon l'origine des fèves et le pourcentage de cacao ce qui explique surement les différences que vous avez pu relever car nous utilisons toujours la même quantité de chocolat dans la préparation, mais il est possible qu'il y ai eu une erreur de préparation de notre part ? Nous nous excusons pour ces quelques points et espérons que vous avez tout de même passé un bon moment au Shoukâ. Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre manufacture d'Annecy ou Chamonix ! Chaleureusement, l'équipe Shoukâ