Je cherchais juste à remplir mon thermos d’un café de spécialité plutôt bon (et ouvert avant 9h), et quelle decouverte ! Le barista m’a rempli le thermos d’un cold brew délicieux, riche de saveurs fruitées, bien équilibré (ni amertume ni acidité), j’aurais pas pu rêver de mieux Je recommande vivement et j’espère avoir l'occasion de repasser dans le quartier
Early Bird - Brûlerie Artisanale
Boutique de café · Paris (75)
À propos de Early Bird - Brûlerie Artisanale
Early Bird - Brûlerie Artisanale est un établissement de la catégorie « Boutique de café » situé à Paris (75012). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30 |
| Mercredi | 08:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30 |
| Jeudi | 08:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30 |
| Vendredi | 08:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30 |
| Samedi | 08:00 – 19:30 |
| Dimanche | 08:00 – 13:00 |
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Avis clients (165)
Je prends mon café là bas depuis plusieurs années (Cerrado Mineiro), je le trouve très bon avec un rapport qualité prix correct mais en dehors de celui là les prix montent très vite, ce serait sympa d'avoir un peu plus de choix dans ces prix :)
Un lieu unique dont le magicien torréfacteur vous fera partager l'amour de son art et la subtilité des différents cafés. Merci Joseph !
Mon fournisseur de café depuis des années, Early Bird est l’un des meilleurs torréfacteurs de Paris, tous ses cafés sont excellents, chez vous comme sur place pour un café pendant votre marché! Bonne humeur et service au top toujours au rdv. Merci d’être là!!
Café particulier dans le sens qu'ils ont aussi des très bon produits qui ne sont pas dans la famille café/thé - une varieté des sauces piquantes, de la confiture, chocolat bean to bar et pas que. Le café est très bon et pour un prix correct, les thés sont assez gourmands et aromatiques. Équipe super. À ne pas rater!
L'essayer c'est l'adopter. Très bon petit coffee shop/atelier de torréfaction Le café est hyper bon ! Le flat white est vraiment pas cher Merci Joseph pour ton accueil.
Voilà une bonne adresse pour s'approvisionner en café, thé et autres produits de qualité. Le staff peut vous servir toute sorte de café et extrait selon vos goûts, expresso, V60, chemex ou aeropress. L'accueil est à la bonne franquette, normal pour un lieu situé au cœur du marché couvert. C'est une très bonne adresse a avoir dans son carnet pour tous les amateurs de bon café!
Pour déguster un café au comptoir avant d’aller parcourir le marché couvert et découvert d’Aligre, se recharger en café de qualité, mais aussi découvrir le vin de framboise, ou un bun eggs and bacon sur le pouce.