Yellow Peak torréfacteur cafés de spécialité

J’ai récemment suivi ce cours de formation barista juste pour le plaisir, par passion pour le café, et j’en suis vraiment ravi. Le cours était amusant, informatif et très agréable du début à la fin. Charlotte est clairement passionnée et très expérimentée dans son domaine, et c’est un vrai plaisir d’être avec elle. Je recommande vivement ce cours, que ce soit pour des particuliers ou pour de petits groupes.

Plusieurs expériences pour ma part : - la première en tant que client, les cafés de spécialités proposés ainsi que les boisson a la carte sont top, beaucoup de variétés et pour tout les goûts. - la seconde sur la formation, qui fut très instructive et passionnante ! Le tout animé par la très joviale charlotte, passionnée par son métiers et qui le transmets de la meilleur des manières ! Je recommande fortement tant l'achat, les cuppings, ainsi que les formations proposés.

Super formation barista! La formation est complète, claire et très bien encadrée. La formatrice est passionnée, pédagogue et à l’écoute, ce qui permet de progresser rapidement et de prendre confiance. Je recommande vivement à toute personne souhaitant découvrir ou approfondir l’univers du café ! ☕✨

Un super chaleureux endroit, l’ambiance amicale et agréable. Le goût de café est exceptionnel, j’ai demandé un macchiato:) Je reviens sans doute et recommande de tout mon cœur!

Nous y passons régulièrement et franchement, il fait parti des meilleurs cafés de Pau ! Un espace cookoning, des produits de qualité, des professionnels au top et de bons conseils ! Je vous recommande sans aucun doute ce petit café où il y en a pour tout les goûts avec de la qualité et à des tarifs abordables (café, thé, chocolat chaud, latte...) Petit point en plus, il propose des ateliers, la vente direct de café en grains et moulu pour le déguster comme il se doit chez vous.

J’ai réalisé un « atelier » qu’on m’avait offert chez Yellow peak avec Charlotte : c’était un moment très agréable, et privilégié avec elle. Nous avons abordé les bases du café qu’elle prépare, quelques différents grains, découverte aussi de ses machines, quelques essais au late art et dégustation, le tout autour de discussions simples et bienveillantes. J’ai passé un super moment et je recommande à fond ses ateliers qui sont personnalisés au grès de vos envies. Merci encore 😊

Si vous êtes à Pau et que vous voulez boire un vrai Espresso, vous êtes au bon endroit. L'accueil est top et l'endroit sympa. Plus important, le café est très bon. Fait avec passion et avec le sourire. Malheureusement, je n'ai pas de machine à grain, sinon, j'aurais acheté du café pour la maison. Au plaisir... 👍

Un incontournable à Pau pour les amateurs de bon café ! J'ai découvert la boutique de Charlotte il y a plus de 2 ans et je n'ai jamais été déçue une seule fois. Charlotte assure elle-même la torréfaction de son propre café et connait parfaitement ses produits. Elle est de très bon conseil et a toujours le sourire ! Amateur.ices et curieux.euses de café, cet endroit est fait pour vous !

Lieu incontournable du café de spécialité à Pau. Un plaisir de passer boire un café sur place et discuter avec Charlotte ou toutes les autres personnes présentes. C'est un joli lieu d'échange, la vraie définition du coffee shop. Je repars toujours avec un paquet :p

Du vrai café pas brûlé ! J'adore toujours autant déguster un café en face de l'église Saint-Jacques, récemment le chocolat chaud a été ajouté à la carte, super point pour emmener son compagnon qui n'est pas fan du café, il y a donc pour tous les goûts ! Je recommande et je reviendrai ! Merci Charlotte