L'Alchimiste torréfaction

Très bon espresso et super accueil, qui plus est dog friendly. 🐶💛🩷❤️💜💙 Nous reviendrons ! :)

Café très bon comme d'habitude. Filtres et Espresso super intéressants. Accueil et service impeccable. Un endroit toujours cool à visiter.

De passage sur Bordeaux, nous avons eu l'occasion de tester l'Alchimiste torréfaction sur plusieurs jours. Un café au cadre agréable, avec une terrasse et un coin boutique. Plusieurs choix de café nous sont proposés ce qui est très agréable, les cookies sont à tombés, le service est agréable ! Je recommande sans hésiter !

Espresso noisette. On chauffe 20cl pour en mettre 3 gouttes. Le reste dans l évier. Un café horrible imbuvable. On ne m a pas proposé quel café je souhaitais. Bref je leur ai déposé. Réponse vous n êtes pas dans une brasserie. C était pas son jour à madame sourire. A fuir

Ce jour je suis servie par un homme qui en amont donne une croquette aux chiens présents, les caressé et ne se donne pas la peine de sa laver les mains avant de me servir le café ! Je suis restée sans voix ! Merci l'hygiène !

Des cafés rares... véritablement choisis....des baristas pointus ...charmants....le plaisir dans toutes ses déclinaisons...des viennoiseries merveilleuses...

Les cafés sont bons et de qualité. Le lieu est également sympathique. Néanmoins le chocolat chaud proposé n'est vraiment pas top voire à éviter. Le prix est un peu élevé. C'est dommage qu'il n'y ait pas de Robusta à la vente, seulement de bons Arabica.

Très joli cadre, super agréable et super accueil chaleureux ! Le barista a été de super conseil avec des attentions qui faisaient très plaisir ! Le café est incroyable ! On en a pris deux différents pour tester et on a été super bien servi, le barista a compris notre intérêt prononcé pour le café et a été très sympa en nous précisant les profils et nous conseillant. On a hâte de tester ceux que l'on rapporte sur Paris !

Localisation sympa en plein cœur de Darwin collé à des boutiques de fringues. Le café est pas mal par contre pas beaucoup de choix en terme de pâtisseries.. dommage pour le goûter !

L'alchimiste, du café, tout est dit dans le nom ou presque :) De véritables professionnels maîtrisant l'élaboration du café depuis les graines vertes jusqu'à la tasse, l'équipe de l'alchimiste sont á la fois torréfacteur et baristas. Ils sauront vous conseiller et vous proposer le meilleur café correspondant à vos goûts. L'adresse de Bordeaux Darwin est magnifique, spacieuse et chaleureuse, propice aux échanges et á la discussion autour du café. N'hésitez pas à leur rendre visite. Je recommande vivement cette adresse tant l'équipe est aimable et l'accueil y est irréprochable.

Un très bel espace où l’on trouve probablement les meilleurs cafés de Bordeaux . Qualité et conscience . Fortement recommandé .

Juste trop chouette, j’pourrai y passer des heures Le café est super bon, l’équipe est trop sympa, avec un coup de cœur pour la team de filles, elles sont tlmt agréables et accueillantes!! + endroit super doggo friendly À bientôt ☕️

Les magiciens arrivent toujours à l’heure prévue… à l’Alchimiste Darwin. Service impeccable par des barista adorables, café de qualité, ambiance cosy dans un lieu unique. Que demander de plus? Je recommande l’adresse à toute la Terre du Milieu.. mais pas que!

Très belle boutique, le jus frais de l’alchimiste est merveilleux. Je recommande.

Pire chocolat chaud de bordeaux! C'est un sirop de chocolat (mais vraiment peu) avec beaucoup de lait. En gros c'est du lait chaud avec un arrière goût de chocolat. Très décevant pour le prix.

Le lieu est très cool, les cafés sont délicieux C’est mon petit rituel, j’y reviens avec plaisir chaque semaine

J'adorais venir autrefois (2016-2017) pour la qualité du café et surtout leur délicieux cappuccino option lait d'amande. Le meilleur que j'avais bu à l'époque de par son onctuosité et générosité. Par contre j'étais très mal à l'aise quand la barista (femme blonde) servait car son accueil était GLACIAL. J'ai fini par arrêter d'y aller à cause de ce type d'accueil et quand j'y suis revenue pour prendre ce cappuccino il était tout autre. Les portions avaient diminués et le prix augmenté. J'ai retenté le coup et malheureusement je suis très déçue et je n'y retournerai plus. C'est dommage

Expérience incroyable ! Un des meilleurs cafés que j’ai goûté, le patron est très accessible je recommande chaudement.

Intéressée par les ateliers d'initiation au café que propose L'Alchimiste, je suis venue prendre un expresso pour prendre des renseignements. Malgré un bon café, l'accueil froid ou plutôt inexistant n'incite pas à engager la discussion. Ok pour payer un café plus cher qu''ailleurs encore faudrait-il qu'il y ait un minimum de qualité de service (service au comptoir, pas de petit plateau pour emporter les tasses à table). Une expérience décevante après l'excellent accueil reçu par les torréfacteurs de chocolat de chez Origines Café Makers également hébergés au sein de Darwin.

Bon café et cappuccino délicieux, la décoration est très sympa. En revanche vous avez de sérieux soucis avec les horaires. Par deux reprises ont m’a dit ne plus servir de café car cela fermait a 18h00. La première fois il était 17h30… bon ok… mais la semaine dernière à 17h12, me faire refuser à l’entrée… et j’ai déjà eu plusieurs fois le même problème dans votre autre local en centre ville : à 17h35 « désolée mais on a déjà nettoyé notre machine » … Je peux comprendre qu’il y a des nombreuses tâches à effectuer à la fermeture, mais cela ne doit pas rentrer en compte pendant vos horaires d’ouvertures. Heureusement que tous les commerces ne fonctionnent pas comme cela. C’est vraiment dommage.

Café délicieux, personne agréable et salle géniale !! Peux légèrement chers mais c’est tout !

Les grains de café aromatisés sont nuls, je ne recommande pas du tout, sans parler du prix rien à voir rapport qualité prix !! 250g à 7euro 👎🏻👎🏻👎🏻

Super Coffee Shop dans Darwin, café de qualité ainsi que le lait Oatly !! Petit + pour le Latte Art et l'équipe qui est vraiment géniale et accueillante. Espace intérieur + terrasse pour bosser.

Très bon service / Très bon accueil depuis des mois et des mois sur les 2 boutiques. Les cafés (mention spéciale à l'Espresso) sont excellents. Je recommande +++

J'aime cet endroit (celui de Darwin) et j'ai aussi aimé le café. Il est vrai que le service n'était pas exceptionnel et que pour le prix (qui, je le sais, est similaire à celui d'autres cafés spécialisés), ils auraient pu expliquer plus en détail leurs cafés.

Client depuis des années. Servir un café de première qualité avec le sourire et la passion ça n'a pas de prix. Mention spécial pour le choix des cafés filtres. Merci. ❤️ X100000 grains de café.

Avis très partagé. Un café bon mais pas de choix ! A quoi bon pour un torréfacteur ? C'est vraiment dommage. Autre point, d'hygiène cette fois-ci, la serveuse samedi matin (vers 10h30) qui fait un aller-retour chez Dunes Blanches avec des Dunes dans une assiette sans aucune protection ou emballage (...) Il faut être à la hauteur de ses ambitions (votre nom) et de vos prix (élevés qui nécessitent un service et un choix à la hauteur).

Je ne connaissais pas cet endroit. Quand vous arrivez à Darwin, l'odeur de café envahit vos narines et même si vous êtes à l'extérieur! L'odeur m'a attiré, alors je suis rentré ! Pour la photo, comptez un budget de 15€ (rajoutez une bouteille d'eau qui n'est pas sur la photo) Hey bien, pour ce prix là, le café est excellent, pas besoin d'être un connaisseur ! Après la bonne odeur, les arômes envahissent vos papilles, laissant place à un instant de relaxation et de découverte ! Je recommande cet endroit !

Un excellent torréfacteur, des cafés d'exceptions !!

Équipe très accueillante et professionnelle, le lieu est agréable et chaleureux :) Je le recommande grandement à tous ceux souhaitant déguster un excellent café !

On trouve des cafés d'exceptions qui seront conquirent autant les novices que les avertis, mais également des thé, des jus de fruits maisons et pâtisseries simplement divins. Ateliers découvertes à vous recommander, j'en suis ressortie ravie Le personnel est accueillant et prend le temps de vous conseillez si vous hésitez entre certains terroirs. De plus vous pouvez également acheter des cafetières, cafés, filtres, tasses etc ... Pour finir la déco alliant entrepôt, moderne et matières nobles est en mon sens bien agencée donnant un sentiment de repos et détente immédiat.

Endroit à recommander ! On trouve des cafés d'exceptions qui seront conquirent autant les novices que les avertis, mais également des thé, des jus de fruits maisons et pâtisseries simplement délicieux. Le personnel est avenant et sympa (évidemment le Covid n'aide pas les rapprochements mais ils savent quand même créer une atmosphère pour y palier) ! de plus on peut y découvrir également une endroit alliant de belles matières premières, le vieux bordeaux et le style béton entrepôt ... Vous pouvez également y acheter machines à café (filtre et expresso), café, tasses etc etc ...) Je ne saurais également que vous recommander de tester leurs ateliers (moi j'ai fait l'atelier découverte et j'ai été conquise, et surtout j'ai appris tellement de choses qui sont méconnues tant sur les cafés que sur le système industriels, écologique etc etc ...) Le coût est à mon sens en rapport avec la qualité des produits.

Excellent café ! Pâtisserie idem. L'alchimiste n'a plus rien à prouver à Bordeaux. Le lieu est intimiste et agréable, le personnel compétent et dispo pour partager sur le café. Les 2 avis laissés précédemment par des personnes aigris passionnés par le café italien et les clichés sont franchement bidon. Enfin... À vous de juger ! Je recommande 👍👍

L'endroit est très sympa. Mais c'est cher (4,5€ le petit thé froid) et surtout pour du self service. 3 allers retours au comptoir pour ma commande. Bref pas un moment à la hauteur de mes espérance.

Malheureusement je dois avouer que ici j'ai bu le pire café de ma vie. C'est vrai qu'en tant que italien je suis assez exigeant pour le café....mais celui-ci est vraiment imbuvable. Courage....

Très bon accueil, le café est vraiment bon, peu de propositions mais gage de qualité vraiment ! Des prises pour bosser, intérieur comme extérieur ! Café au top !

Mes enfants m'ont fait connaître les cafés de l'Alchimiste en décembre 2019. Depuis, je passe commande tous les mois sur leur site. De superbes cafés et une équipe sympa et réactive. Bravo.

Commande effectué sur internet, arrivé aujourd'hui très bien emballé, avec un supplement surprise à l'intérieur ! Premier café dégusté, le "don cubilla", très doux mais mon dosage nécessite quelques ajustements ! Contact avec le vendeur pour un impératif de date, il a était compréhensif et s'est adapté avec une communication par email efficace et rapide. Je recommanderai, c'est certain.

Merci de partager votre passion et votre expérience du café! malgré le confinement, une bulle d'oxygène et de voyage avec le cafe "AYUTEPEQUE" dans ma nouvelle cafetière italienne! Je recommande vivement

Bon une vraie ZAD en pleine ville de Bordeaux. A faire pour défendre et surtout encourager et soutenir cet endroit es et ceux qui le font vivre : bons produits de café et des conseils avisés. Des cafés de très bonne qualité car torréfiés pile poil comme il faut. A faire a voir à vivre pour que ça continue.