Canephora

Si vous cherchez du café de spécialité et bien torréfié ce n’est pas le bon endroit. Malheureusement 9,4€ les 250 grammes de café cramé.

Torréfacteur, thé, goodies aux chocolats, très bons conseils de la madame sur place . Parfait

Boutique avec de nombreux cafés proposés Une bonne adresse

Je suis nouveau client de cette boutique depuis seulement quelques mois. Que dire à part qu'elles ont le sens du commerce et très professionnelle. Ont retrouve de la sympathie et le fameux commerce de proximité où l'on peut prendre le temps de discuter et échanger. De plus il m'ont conseillé à faire mes choix. Et la qualité des produits sont tous simplement grandioses.

Quel plaisir d’aller chercher mon café ! Un torréfacteur qui ne vole pas son nom. Toute l’équipe est de bon conseil… Aucune infidélité possible, elles me tiennent par la qualité du grain, leur drôlerie et gentillesse. C’est un 5*/5*

Excellent accueil pour notre première fois à la boutique. Vendeuse de très bons conseils, très professionnelle et sympathique. Nous reviendrons très bientôt après avoir goûté au café :)

C'est très beau, ca sent tres bon, et le café est delicieux, Mais surtout, cet endroit est un de mes beaux souvenirs d'enfance ! Quand le café etait en train d'être torréfié, et que ca sentait dans toute la rue. Quand mon papa allait chercher son café ici tous les vendredi après être venue chercher à l'école Jules Guedes. je me souviens des boites remplies à ras-bord de café, la joie quand le "mélange de noel" etait de nouveau en vente, la passion avec laquelle le patron en decrivait la composition. La carte de findelité à faire tamponner, les grosses boites de thé alignées derriere le comptoire, la grosse balance pour peser les 250g au grain près, atteints apres 1 pelletée et quelque, et l'habilité quand la petite pelle etait relancé telle un javelot dans les bacs de café. Le sourire de mon papa, la semaine après avoir acheté un moulin à café, quand il annonca "non, non moulu cette fois". Je bois maintenant moi aussi beaucoup de café et vis maintenant à l'etranger , mais quand je suis de retour voir mes parents à Houilles, la visite chez le " marchand de café" est toujours un passage obligé pour emmener 2 ou trois paquets avec moi dans les montagnes. C'est un magasin evidemment, mais c'est bien plus que ca pour moi, c'est une douce melancolie des moments qui etaient si simples...

Première visite chez ce torréfacteur. Nous avons été très bien conseille sur le choix de 2 paquets de café ☕. Agréablement surpris du goût qui change complètement par rapport aux grandes marques de supermarché. Bien sûr c'est un peu plus cher mais ça vaut vraiment le coup.

Très bel endroit, et une fois passé la porte une odeur alléchante de café en cours de torréfaction. Le café "réveil matin" est très bon en espresso en proposant après extraction une belle créma et un bon équilibre entre amertume et acidité.