Cafés Didier Boulet Saint-Omer est un établissement de la catégorie « Boutique de café » situé à Saint-Omer (62500). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
09:30 – 12:00 · 13:30 – 19:00
Mercredi
09:30 – 12:00 · 13:30 – 19:00
Jeudi
09:30 – 12:00 · 13:30 – 19:00
Vendredi
09:30 – 12:00 · 13:30 – 19:00
Samedi
08:30 – 17:30
Dimanche
Fermé
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Avis clients (70)
Avis Google
4,4
70 avis
5★48
4★10
3★5
2★3
1★4
D
Damien Mallevaes Google
Depuis l'ouverture, j'y allais tous les samedis.
Au début, c'était exceptionnel : un excellent café, de très bonnes pâtisseries et un personnel compétent, accueillant et visiblement heureux de travailler avec une super esprit d'équipe.
Malheureusement, ce n'est plus ce que c'était. Il n'y a plus de pâtisseries, la qualité du café a nettement baissé et le personnel semble constamment en sous-effectif et peu formé.... Les équipes changent régulièrement, ce qui laisse penser qu'il y a un malaise.
C'est vraiment dommage, car l'établissement avait un énorme potentiel. Aujourd'hui, je pense sérieusement aller chez la concurrence, notamment chez l'ancien employé qui a ouvert son propre café sur la place.
Si Monsieur Boulet préfère la quantité a la qualité, Monsieur je vous informe que vous allez perdre un de vos client.
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur,
Nous sommes navrés d’apprendre que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes lors de votre dernière visite.
Concernant les pâtisseries, ces dernières semaines nous proposons uniquement des cookies et des brownies en raison de la forte demande sur ces gâteaux. De plus, nous travaillons actuellement sur une nouvelle gamme de pâtisseries pour cet été.
S'agissant de notre café, il est toujours torréfié de manière artisanale dans notre atelier d'Arques, à partir de grains rigoureusement sélectionnés avec une cuisson lente. Nous sommes donc surpris par votre ressenti concernant sa qualité, mais prenons votre remarque avec beaucoup d'attention.
S’il s’agit d’une dégustation de café sur place, sachez que nous proposons toujours trois cafés différents, aux saveurs et intensités variées. N’hésitez pas à demander à la personne qui vous sert de vous orienter selon l’intensité souhaitée.
Nous regrettons que l’évolution de notre établissement vous ait laissé cette impression. Votre avis est important pour nous et nous permet de poursuivre nos efforts afin d’améliorer l’expérience que nous souhaitons vous offrir.
Nous vous remercions d’avoir partagé votre ressenti et serions ravis de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une meilleure expérience.
Belle journée à vous,
L’équipe Cafés Didier Boulet ☕
É
Élise Lenoir Google
le café est absolument délicieux. Il a beaucoup de goût sans être amer. Un régal !
Réponse du professionnel : Bonjour Élise, nous vous remercions pour votre avis 😊 Nous sommes ravis de savoir que notre café vous plaît ! À bientôt, l’équipe Cafés Didier Boulet ☕
L
Lola Sturtewaeghen Google
Bonjour à l’équipe des Cafés Didier Boulet ! ☕️
C’est littéralement le meilleur coffeeshop de Saint-Omer, selon moi !
On y passe toujours un très bon moment, l’ambiance est très chaleureuse. On s’y sent vraiment bien ! :)
Les boissons et les cafés sont excellents, c’est le meilleur café !
L’équipe de baristas est vraiment agréable et accueillante.
On y retrouve également un très grand choix de cafés. On peut voyager entre la Colombie et le Pérou, ou encore aller jusqu’au Guatemala.
Les baristas savent vraiment bien nous conseiller.
Nous retrouvons également, dans l’espace boutique, du thé, des tasses, des gourmandises, etc.
Je recommande vraiment cet endroit à tous les Audomarois voulant se régaler et savourer une bonne boisson, ainsi qu’aux gens de passage.
Et pour les étudiants qui veulent réviser, c’est l’endroit idéale !
Cordialement à toute l’équipe !
Réponse du professionnel : Bonjour Lola,
Nous vous remercions grandement pour votre avis positif sur notre coffee shop 😊
Nous mettons un point d’honneur à proposer des cafés de qualité, torréfiés dans notre atelier de torréfaction d’Arques, que vous pouvez d’ailleurs visiter, ainsi qu’à vous accueillir dans les meilleures conditions et à vous conseiller sur nos boissons.
Nous sommes donc ravis d’apprendre que vous avez été satisfaite de l’ensemble de nos services et de notre espace boutique 🥰
À bientôt,
L’équipe Cafés Didier Boulet ☕
C
Christelle Breyne Google
Nous venons regulierement,mais pas depuis 4 mois,nous avons ete tres decus quand nous avons demande ou etait la carte des thes et infusions ,et qu on nous a repondu qu il ́ n'y en a jamais eu ,donc du coup pas de the ,on na pas pu voir la.boite a the ou infusions.dommage ,on nest pas pret d y retourner,heureusement qu il y a l autre salon de the a l office de tourisme ou les serveuses sont beaucoup plus sympathiques,et il y a une carte ,comme dans tout salon de the
Réponse du professionnel : Bonjour Christelle,
Nous sommes désolés d’apprendre que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes lors de votre visite. Nous avions auparavant une carte des thés, qui n’est plus disponible depuis quelque temps. Nos baristas sont cependant là pour vous conseiller et vous aider à choisir des thés ou infusions en fonction de vos goûts.
Nous avons récemment accueilli du nouveau personnel, ce qui explique que la personne qui vous a servi n’était pas informée de l’ancienne carte des thés.
Nous espérons que le thé que vous avez dégusté vous a plu et serions ravis d’avoir votre avis sur nos boissons.
Nous vous remercions d’avoir partagé votre ressenti et serions ravis de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une meilleure expérience.
Belle journée à vous,
L’équipe Cafés Didier Boulet ☕
J
Joséphine Havet Google
Excellent moment passé chez Café Didier Boulet ! Le café est délicieux ✨ et l’accueil au top ☺️ Je recommande vivement ! ☕️
Réponse du professionnel : Bonjour Joséphine, nous vous remercions pour votre avis. L’équipe Cafés Didier Boulet est ravie d’apprendre que notre café ainsi que l’accueil vous ont plu. À bientôt ☕😊
h
helene Nor Google
J'y suis allée pour la première fois cette semaine..... J'étais vraiment très contente ça r c'est un endroit don't j'avais entendu beaucoup parlé.... Pas mal, à revoir la propreté des lieux,que je ne trouve pas "clean".... Le canapé, les tables avec des miettes alors qu'il n'y avait que 2 personnes... C'est très moyen !
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre avis laissé suite à votre visite au sein de notre Coffee Shop. Nous sommes navrés d’apprendre que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Notre équipe fait le maximum pour tenir le lieu propre, néanmoins il se peut qu’il y ait eu un manque d’attention au moment de votre visite. Nous allons faire le nécessaire et remonter l’information pour que cela ne se reproduise pas dans le futur. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement, afin de vous offrir une meilleure expérience 😊
Bonne journée à vous,
L’équipe Cafés Didier Boulet☕
E
Elfy Aluah Google
En visite sur St Omer et désireuse de me poser avec un bon café et une pâtisserie, j’ai découvert ce magnifique coffee shop ! Un café vraiment délicieux accompagné par un très bon gâteau et le service vraiment bien très agréable et de bons conseils pour choisir le ou les cafés, les thes et autres. Je recommande â 200 % ce lieu très agréable…
Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions pour votre avis positif. Nous sommes enchantés d'apprendre que votre expérience à nos côtés vous a satisfait.
À bientôt, l'équipe Cafés Didier Boulet ☕
j
julie jossien Google
C’était super jusqu’à maintenant, le café est délicieux, les pâtisseries également et l’ambiance y est cosy. Dommage que le personnel ait récemment changé, notre dernière expérience fut déplorable : 45mn d’attente pour 2 cafés, notre commande donnée à une autre table et du coup plus en préparation…la serveuse qui cherche à qui donner ses cafés et ne sait plus…
Nous n’y retournerons plus tant que le service ne sera plus au niveau. Dommage!
Réponse du professionnel : Bonjour Julie,
Nous sommes désolés d’apprendre que votre dernière expérience chez nous n’a pas été à la hauteur de vos précédentes visites. Sachez que c’est toujours un plaisir de vous recevoir, et nous comprenons parfaitement votre déception. Merci d’avoir pris le temps de nous partager votre ressenti, votre retour est précieux.
Nous avons actuellement du personnel en apprentissage, car tenons à transmettre notre passion et notre métier aux jeunes générations. Cela peut parfois entraîner un manque de repères ou d’automatismes, et nous nous excusons sincèrement pour le désagrément que cela a pu occasionner. Cela ne reflète en rien les valeurs que nous souhaitons transmettre ni les standards de qualité que nous nous efforçons de maintenir.
Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir prochainement, afin de vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes. Et si vous avez apprécié vos précédentes visites, n’hésitez pas à les partager ou à les noter aussi, cela nous aide énormément.
Belle journée à vous,
L’équipe Cafés Didier Boulet ☕
C
Cris Dephi-bois Google
Pour les amateurs de café, la boutique Boulet est une adresse incontournable à Saint-Omer. J’ai apprécié cette découverte de cafés du monde. Dès l’entrée, les arômes envoûtants donnent le ton et éveillent les sens. Ils proposent un large choix de produits artisanaux, torréfiés sur place. Une belle idée de cadeau original pour les passionnés de café. Ils font même des livraisons...
À bientôt pour de nouvelles saveurs !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre avis 😊 Nous sommes ravis que nos cafés et nos idées cadeaux vous plaisent.
À bientôt,
L’équipe Cafés Didier Boulet ☕
J
Jade Hochart Google
Super café. Ambiance agréable, nous avons pris le café frappé "Easter Egg", on s'est régalée, de même avec les cookies! Petite photo pour montrer également la présentation 😍
Réponse du professionnel : Hello Jade,
nous sommes heureux d'apprendre que l’Easter Egg vous ait plu ! Nous vous remercions d'avoir partagé votre ressenti après votre visite dans notre établissement.
À très bientôt ,
Toute l’équipe Didier Boulet saint Omer ☕️
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Cafés Didier Boulet Saint-Omer
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