Atelier Bakela

Tres agréable, un super endroit avec un très bon café!

Super atelier de degustation de café. Florent est un vrai passionné. ́Nous avons pu faire plusieurs type de dégustation, avec des explications toujours tres complètes. Les conseils de l’equipe nous ont permis de choisir les bons cafes pour nous. On a passé un super moment que nous recommandons sans hésiter ! Merci pour cette expérience 😊

Une expérience client exceptionnelle ! Je suis allé chez Comptoir & Traditions pour acheter du café en grains suite à l’achat de ma nouvelle machine à café, et j’ai eu la chance d’être conseillé par Florent. Dès le premier échange, il a pris le temps de m’expliquer, de me guider et de me conseiller avec beaucoup de professionnalisme et de passion. Il m’a même proposé de revenir avec ma machine afin de m’en expliquer le fonctionnement en détail. Chose faite le lendemain : je suis revenu avec ma machine et Florent a pris le temps de me montrer les réglages essentiels, la mouture adaptée, le temps d’extraction, et les bons gestes pour obtenir un café optimal. Ses conseils étaient clairs, précis et surtout très pertinents. Cela m’a permis d’éviter de nombreux essais hasardeux et de partir tout de suite sur de bonnes bases. Un accueil chaleureux, une vraie expertise, et un sens du service client devenu rare. Je recommande cette boutique les yeux fermés, aussi bien pour la qualité des produits que pour l’accompagnement proposé. Un grand merci !

Expérience a vivre ,équipe super sympa, les conseils de Florent, sont savoir-faire, savoir-etre sont formidables. . Excellent moment de partage et d échanges . Café ☕️ d exception j ai appris beaucoup aujourd'hui. Merci pour cette transmission de savoir . Bravo à vous tous

Merci a florent pour toutes ses explications merci a toute l’équipe egalement ! Un dynamique et un sens de l’humour qui nous a fais passer un très bon moment, un matinée tres enrichissante Merci encore continuer comme ca !

Florent est de super bon conseil et a très bien cerné nos goûts. Simplement le meilleur café que nous avons goûté ! Super rapport qualité prix. Un seul bémol, il est tellement bon que notre consommation de café a augmenté ! Merci Florent, a bientôt !

Quelle expérience incroyable chez Comptoirs et Tradition à Concarneau ! J’ai eu la chance de participer à un atelier de torréfaction, et ce fut un vrai voyage au cœur du café. Florent, le torréfacteur passionné et ultra-pédagogue, nous a fait découvrir tous les secrets de la torréfaction avec une énergie communicative ! On sent qu’il maîtrise son art et qu’il aime partager son savoir-faire. Voir les grains de café se transformer sous nos yeux, comprendre les arômes, les nuances… c’était fascinant ! Un vrai bonheur ! Je recommande à 100 % à tous les amoureux du bon café ☕️

Dès que nous passons à Concarneau, nous faisons toujours une petite halte dans ce bar à cafés … endroit très agréable et proposition de café toujours au top. Possibilité de déjeuner sur place, boutique attenante très joliment décorée proposant toute sorte de cafés et autres produits. Je recommande.

Toujours ravie de venir manger un brunch ou un goûter à cette adresse ! Les produits sont frais et la cuisine vraiment bonne. Le cadre est top et le personnel accueillant.

Super adresse si vous passez à Concarneau. C'est chaleureux et convivial où nous adorons venir bruncher en famille. On aimerait des fois un peu plus de variétés dans les brunch d'une fois sur l'autre. Un véritable coup de cœur en tout cas !